Japanisches Kochmesser Santoku von KIWAMI

Messerscharf und bildschön. Dieses Santoku-Kochmesser bietet eine erstklassige Klinge aus rostfreiem, beidseitig geschliffenem Damaststahl mit 33 Lagen und einem Kern aus hochwertigem AUS 8-Stahl. Dem können Gemüse, Fisch und Fleisch nicht widerstehen. Der leichte Griff aus Pappelholz und die Edelstahl-Zwinge passen sich gut ins Bild ein. Das Messer wird in einer hübschen Geschenkschachtel in japanischem Ambiente geliefert.

Grifflänge 12,3 cm - Klingenlänge 18,7 cm - Gewicht 141 g

Über die Härte von Klingenstählen finden Sie hier Informationen.

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