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Kochen wie die Profis: SOUSMATIC

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Kochen wie die Profis: SOUSMATIC

Sterneköche weltweit vertrauen auf die schonende Garmethode um Geschmack und Aromen zu erhalten. Die Zutaten werden vorher mit Kräutern und Gewürzen in einem Vakuumbeutel versiegelt und im Wasserbad bei niedriger Temperatur zubereitet, typischerweise bei 45 bis 85 Grad.

So entweicht keine Flüssigkeit, alles wird saftig, zart und perfekt gegart mit
100% Geling-Garantie

Der SOUSMATIC überzeugt durch seine einfache Handhabung:

 

Er lässt sich an vielen haushaltsüblichen Töpfen und Behältern befestigen, kann automatisch programmiert werden und ist nach Gebrauch schnell gereinigt und platzsparend verstaut.

Die genaue Gebrauchs- und Bedienungsanleitung des Gerätes finden Sie hier.


Technische Daten:

Kapazität:                    Für Behälter bis 25 Liter

Zirkulation:                  360°

Wärmeleistung:            1000 Watt

Temperaturbereich:      40°… 90°C

Temperaturstabilität:    ± 0,1°C bei 60°C

Anschluss:                   220 - 240V~/50Hz

Display:                      2,5“ | Bedienfeld mit Anti-Fett-Schutz

Sicherheit:                  Alarm bei Überhitzung | niedrigem Wasserstand

Gewicht:                     1,6 kg

Abmessungen:            43,5 x 10,8 x 12 cm

Zubehör:                    Inkl. Anschlussleitung



Versandkosten pro Sendung: Deutschland € 5,95, Europa € 16,00, andere Länder € 32,00

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